ご案内関連商品他にも様々なコーヒー生豆を取り扱っております。

ぜひ、下の画像またはリンクより「各国のコーヒー生豆」をご確認ください！ コーヒー生豆の商品ページコーヒー生豆 パナマSHB ボケテ Qグレード 1kg コーヒー生豆をお届けします。

■パナマの中でも、ボケテ地区は、高品質を生産する地域として知られています。

■この農園は、ボルカンバレーのミネラル豊富な火山灰土壌だけでなく、側を流れるバホ・モノ渓谷のカルデラ川から、豊富な湧き水にも恵まれ、バハレケという霧に包まれる気候のため、非常にゆっくりコーヒーが熟成します。

コーヒー生産に必要な、気候、土壌、標高の要素に恵まれた農園です。

■甘い香りと爽やかな酸味・程よいボディ感・スッキリとした後味が特徴で、バランスの取れた味わいは、ブラックで飲んでも、ブレンドにも使えるコーヒーです。

パナマは今年、異常気象で、減産した農家が多く、そうした中で、スペシャリティコーヒーのパナマは、アメリカで人気が高く、今年は、現地では早く売り切れる状況でした。

「Qグレード」とは、「コーヒー品質協会（CQI）」が認定する「Qグレーダー」という資格をもつ認定員3人によって、アメリカ スペシャルティーコーヒー協会（SCAA）の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上獲得した豆に対して与えられる規格です。

ここで認められた豆は「Qグレードコーヒー」と呼ばれ、高品質が保証されるのです。

生産地パナマ共和国　チリキ県　ボケテ地区アルト・キエル村農園名バホ・モノ農園標高1,650〜1,750m等級SHB収穫時期12月~3月品種カツーラ種スクリーンサイズS19‥4％、S18‥24％、S17‥27％、S16‥10％Qグレードポイント81.67点認証Qグレード 2 ご案内関連商品他にも様々なコーヒー生豆を取り扱っております。

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• 商品価格：2,300円
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• ショップ　　：YAMATO屋